アルカン シェール東鉢伏         お食事メニュー      

    
おもいっきり あそび スポーツのあとはボリュームいっぱいのお食事を楽しんでください !


    

                    かにちり 鍋            冬 季 限定 (11月から3月末迄)
冬の鍋といえば、かにすき・かにちり鍋に決まり 食材にこだわり アルカン シェール東鉢伏では 自慢のメニューの一つです             フルコースでは かに刺し・焼きがに・かに甲羅味噌 そして 仕上げに かに風味いっぱいの かに雑炊                   会話がとぎれます

かに生姿を使用好評得ています
高級旅館で使用している
生かにです

写真は かにBコース

             

    ジューシーでやわらかな本場             但馬牛 焼き肉
澄んだ空気と緑深い山間で愛情込めて 育てられた やわらかくジューシーな但馬牛 の焼き肉 無煙ロースターで焼き 当館特製 のあっさりタレと味噌タレ(塩コショウだけでも) で食べる焼き肉は とても好評です


          

    にんにくと特製とうがらし味噌の  特 製    アルカン シェール鍋
牛すじ肉をじっくり煮込んでスープを取り  にんにくと自家製とうがらし味噌でピリッと 効いたアルカン鍋です 但馬牛のしゃぶしゃぶ肉 豚ロース 白身魚 野菜たっぷり煮込んでどうぞ 仕上げに和そばを
一度食べたら くせになります
辛さの調節はお聞きします

   いろいろな食材・味楽しめる          オイルチーズフォンデュー
サイコロステーキ・魚介類・野菜・きのこ等フォーク に刺し、オリーブオイルで揚げ、各種ソースをつけ また、チーズをからめ ワインをそえて、いろいろな 味を楽しんでください。 ガーリックトーストもどうぞ

4名様からお願いします

     そのほかのメニュー

  但馬牛の  すき焼き    しゃぶしゃぶ鍋
  
    ・    山菜 料理 天ぷら     
   夏・秋   屋外バーベキュー
朝 食 和食 or モーニングコーヒー付き
 
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